Impianto di pulizia e sanitizzazione per tavole alimentari.
Realizzato in varie configurazioni: dalla macchina più semplice, con rulli spazzole motorizzate e movimento tavola manuale, alla più completa, con caricamento ed espulsione tavole automatizzato.
Il lavaggio delle tavole avviene all'interno dell'impianto, con acqua e detergente in pressione e spazzole rotanti.
I consumi idrici sono limitabili con la possibilità di ricircolo delle acque reflue.
È attuabile anche la pulizia a secco.
Settori d'impiego
industria alimentare, casiefici, panifici, edilizia.